Билбегендер үчүн Аперолдун таң калтырган неон кызгылт сары түсү коркунучтуу болушу мүмкүн, бирок бул эмне болушу мүмкүн экенин түшүнүүгө тыныгууга мажбурлайт. Экинчи жагынан, Аперолду жакшы көргөндөр жана сүйгөндөр үчүн, бул ачык кызгылт сары бөтөлкө Aperol Spritzден алда канча жогору турган жакшы коктейлдердин жаркыраган белгиси. Ыңгайлуу зоналарыңыздан чыгып, Aperol коктейлдеринде күчүңүздү сынап көрүңүз.
Аперолдун даамы кандай?
Аперол өзүнүн кесиптеши Кампариге караганда ачуусу азыраак. Ачуураак апельсин жана цитрус ноталары менен ачуу даам ачуу чөптөрүнө караганда апельсиндин кабыгына же кабыгына окшош. Кампаринин алдыңкы тарабында ачуу ноталары бар болсо, Аперолдун биринчи ууртамында апельсин, ачуу жана таттуу бөлүктөрү бирдей. Ачуу созулуп кетет, бирок апельсиндин даамы да бар. Бул алда канча даамдуу, башкача айтканда, сиз муну таза же аскадан ууртап алсаңыз болот. Кыраакы болуу үчүн мурунга ванилин жана апельсинди таба аласыз, ошондой эле жыгач ноталары жана ревеньдин кычкылдары бар.
Кагаз учак
Классикалык коктейлдик тилкеде сейилдөө бул эң сонун тең салмактуу мартини стилиндеги Aperol коктейли менен. Рецептте Amaro Nonino Quintessentia, ачуу италиялык ликер керектелет, бирок сиз Синарды бир чымчымда колдонсоңуз болот.
Ингредиенттер
- ¾ унция Аперол
- ¾ унция бурбон
- ¾ унция Amaro Nonino Quintessentia
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн апельсин тилим
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, Аперол, бурбон, Amaro Nonino Quintessentia жана лимон ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Апельсин кесими менен кооздоп коюңуз.
Бейиш кушу
Кампари жунгли кушунун аталаш бир тууганы, бейиш кушу ачуу ликерлердеги таттуу даамдарды баса белгилейт.
Ингредиенттер
- 1½ унция Аперол
- 1 унция ром
- 1 унция ананас ширеси
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Кыйратылган муз
- Гарнир үчүн лайм клинасы, алча жана апельсин лентасы
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, Аперол, ром, ананас ширеси жана лайм ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Кыйратылган муздун үстүнө таштарды стаканга сүзүңүз.
- Лайм клинасы, алча жана апельсин лентасы менен кооздоңуз.
Аперол кычкыл
Аперолдун уникалдуу ноталары менен үзгүлтүксүз жаңыртыңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция Аперол
- ½ унция джин
- 1 унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ½ унция жөнөкөй сироп
- 1 жумуртканын агы
- Муз
- Апельсиндин кабыгы жана гарнир үчүн кулпунай
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине Аперол, джин, лимон ширеси, жөнөкөй сироп жана жумуртканын агы кошулат.
- Ингредиенттерди аралаштырып, көбүк пайда кылуу үчүн болжол менен 45 секунд кургак чайкаңыз.
- Шейкерге муз кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Апельсиндин кабыгы жана кулпунай менен кооздоп коюңуз.
Аперол Комбуча
Эки эле ингредиенттен турган коктейльди камчылап алыңыз. Тандап алышыңыз керек болгон жалгыз нерсе - сүйүктүү кымыз.
Ингредиенттер
- 2 унция Аперол
- 4 унция кымыз
- Муз
- Гарнир үчүн кызгылт сары дөңгөлөк
Инструкция
- Таш стаканга муз, аперол жана кымыз салыңыз.
- аралаш үчүн аралаштырыңыз.
- Апельсин дөңгөлөк менен гарнир.
Boat House Punch
Эч нерсе муштумга жетпейт; себеби же мезгили маанилүү эмес. Кааласаңыз, сырдуу ингредиентиңизди, Аперолду калтырып койсоңуз болот, сюрприз!
Ингредиенттер
- 1½ унция джин
- 1 унция Аперол
- ½ унция жөнөкөй сироп
- ½ унция пир гүлүнүн ликери
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ½ унция жаңы сыгылган апельсин ширеси
- ½ унция жаңы сыгылган грейпфрут ширеси
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн алча жана апельсин кесими
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, джин, Аперол, жөнөкөй сироп, бугинги ликер, лимон ширеси, апельсин ширеси жана грейпфрут ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Жаңы муз үстүндөгү стаканга сүзгүлө.
- Клуб содасы менен толуктаңыз.
- Алча жана апельсин кесими менен кооздоп коюңуз.
ЖапайыЖүрөк
Эгерде сиз виски коктейлдерин жакшы көрсөңүз жана негрони сиздин жүрөгүңүздүн ачкычы болсо, бул коктейль экөөнүн тең үстүнөн чыгат.
Ингредиенттер
- 1½ унция Аперол
- 1 унция вермут
- ¾ жаңы сыгылган лимон ширеси
- 2-3 сызыкча жыпар жыттуу ачуулар
- Муз
- Гарнир үчүн апельсин тилим
Инструкция
- Аралаштыруучу стаканга муз, аперол, вермут, лимон ширесин жана ачууну кошобуз.
- Муздатуу үчүн тез аралаштырыңыз.
- Таза муздун үстүнө стаканга салып сүзүңүз.
- Апельсин тилимдери менен кооздоп коюңуз.
Клубника Аперол Физз
Эгер сиз Аперол спритти жакшы көрүп, бирок андан бир аз көбүрөөк нерсе кааласаңыз, бул риф ширелүү кулпунайды оюнга тартуулайт.
Ингредиенттер
- 2 унция Аперол
- ¾ унция кулпунай ликер
- ¼ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- Муз
- Prosecco
- Гарнир үчүн кулпунай кесимдери
Инструкция
- Таш стаканга муз, Аперол, кулпунай ликери жана лимон ширесин кошобуз.
- аралаш үчүн аралаштырыңыз.
- Prosecco менен толуктаңыз.
- Клубниканын тилимдери менен кооздоп коюңуз.
Summer Manhattan
Адаттагыдай жекшемби күнү түштөн кийин Манхэттенди алып, аны абдан каалагандай өзгөртө бер.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- 1 унция Аперол
- ½ унция таттуу вермут
- Кинг куби
- Апельсиндин кабыгы жана гарнир үчүн коктейл алчасы
Инструкция
- Аралаштыруучу стаканга муз, бурбон, аперол жана таттуу вермутту кошобуз.
- Муздатуу үчүн тез аралаштырыңыз.
- Король кубунун үстүнө таштарды сүзүп алыңыз.
- Апельсиндин кабыгы жана коктейл алчасы менен кооздоп коюңуз.
Аперол Маргарита
Уникалдуу даамдарына карабастан, Аперол ар кандай классикалык коктейлден үйдү таң калтыра алат жана сиз анын өмүр бою кайда жүргөнүнө таң каласыз.
Ингредиенттер
- 1¾ унция текила
- ¾ унция Аперол
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция апельсин ликер
- ½ унция агава
- Муз
- Гарнир үчүн кызгылт сары клин, кошумча
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, текила, аперол, лайм ширеси, апельсин ликери жана агава кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Таза муздун үстүнө стаканга салып сүзүңүз.
- Кааласа апельсин клинасы менен кооздоп коюңуз.
Аперол Американо
Эгер Кампари сиз үчүн өтө ачуу болсо, анда классикалык хитболду өткөрүп жиберүүнүн кереги жок – жөн гана Аперолдо алмаштырыңыз!
Ингредиенттер
- 1¾ унция Аперол
- 1½ унция таттуу вермут
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн апельсин кабыгы
Инструкция
- Бөлүк стаканга муз, аперолды жана таттуу вермутту кошобуз.
- Клуб содасы менен толуктаңыз.
- Апельсиндин кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Аперол коктейлдери жашоону жаркыратат
Ачуу ликердин неон апельсин бөтөлкөсүнөн чочубаңыз. Бул бөтөлкө классикалык да, заманбап да, декаденттүү жана жөнөкөй да изилдөө үчүн Аперол суусундуктарынын жаңы дүйнөсүнүн ачкычын ачат. Эмне үчүн өзүңүздүн тажрыйбаңыздан баш тартасыз?
