Ингредиенттер
- Лайм клинасы жана жээкке туз
- 2 унция текила
- 2 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция апельсин ликер
- ½ унция агава
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Алкагын даярдоо үчүн стакандын четин акиташ клинасы менен сүртүңүз.
- Тарелкедеги туз менен стакандын жарымын же четин толугу менен тузга малып коёбуз.
- Коктейль шейкерине муз, текила, лайм ширесин, апельсин ликерин жана агаваны кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Чоң лайм даамдарын кааласаңыз, же лайм маргаритаңыз бир аз жумшаргыча кыйшайышын каалайсызбы, айырмасы жок, аны жасай аласыз.
- Лайм маргаритаңыздын бир аз жылмакай болушун каалайсызбы? Añejo тандаңыз. Түтүн маргарита издеп жатасызбы? Мезкал даамдуу лайм маргаритасын жеткирет.
- Агаванын ордуна жөнөкөй сироп же бал менен алмаштырыңыз.
- Ошол лаймдын даамын жогорулатуу үчүн бир аз лайм кошуңуз.
- Жаңы тереңдик үчүн лайм ширесин жана негизги лайм ширесин бирдей бөлүктө колдонуңуз.
Гарнирлер
Маргарита үчүн салттуу гарнир - бул туздалган жээк жана лайм дөңгөлөк же клин. Бул сиздин лайм Маргарита көрүнүшү үчүн иштебейт? Проблема эмес.
- Таттуураак даам үчүн туздун ордуна кантты колдонуңуз.
- Тажин жээги Маргаритага ачуу өң берет.
- Заманбап көрүнүш үчүн суусузданган цитрус дөңгөлөктү карап көрүңүз.
- Кошумча түс үчүн лайм лентасын кошуңуз, бурап же кабыгын тазалаңыз, өзгөчө лимон дөңгөлөк гарнири менен.
Лайм Маргарита жөнүндө
Лайм - маргариталардын даамын аныктоочу. Бирок, бир унция, кээде азыраак лайм ширеси көп нерсени каалагандай калтырышы мүмкүн. Бул көйгөйлөрдүн баарын чечүү үчүн лайм маргарита кирет. Лим ширесин колдонууда жаңы сыгылган лайм ширесин тандаганыңыз оң. Сиз муну кол менен, механикалык шире сыгуучу же кол менен жасай аласыз. Бирок жаңысы эң жакшы.
Эгер сиз лайм маргаритаңыздын даамын жоготпостон бир аз таттуураак болушун кааласаңыз, анда лайм чынысын да колдонсоңуз болот. Эки унция лайм чыны бир аз ашыкча болушу мүмкүн, андыктан маргаританы өтө ачуулантпоо үчүн лайм ширесин жана лаймды бирдей өлчөмдө колдонууну ойлонуп көрүңүз.
Кычкыл айлануу
Лайм маргаритасына эч нерсе жетпейт, лаймдын даамдары текиланын жанында абдан жарашыктуу жаркырап, маргаританын күтүүсүн буруп турат. Кийинки жолу азык-түлүк дүкөнүндө болгондо, бир нече кошумча лайм алып, лайм маргаритасын туура жаса.