Кээде бир антиквариат дүкөнүн кыдырып жүрүп, анын эмне экенин так билбеген дат баскан, татаал таңгакталган шайманга туш болушуңуз мүмкүн. Анткен менен, антикалык каймак сепараторлор сыяктуу жалпы чарбалык жардамдардын көбү бир кездерде ондогон жылдардан бери ар бир өлкөнүн ашканасында негизги нерсе болуп кала турган маанилүү шаймандар болгон. Бирок, бул эски коллекцияларга жаңы дем берүү үчүн сүттөн жасалган сүттүн көп болушу шарт эмес.
Крем сепаратор деген эмне жана ал кантип иштейт?
Сүт бүткөндөн кийин каймакты сүттөн бөлүү үчүн каймак сепаратор колдонулган. Бул машиналар каймакты жана сүттү өзүнчө түтүкчөлөргө жөнөтүү үчүн борбордон четтөө күчүн колдонушкан, ал жерде ар бир кошумча продукт өзүнүн идиштерине агып кетчү.
Сепараторду иштеткен адам, адатта, дыйкандын жубайы же баласы, тутканы тегеректеп, тегеректеп койчу. Кранкинг күчтүү айланууну жаратып, миңдеген айлануу ылдамдыгын жаратып, өз кезегинде контейнерди айландырып, сүттү сепаратордун дубалдарына тарттырып жиберди, ал эми жеңилирээк каймак борборго чогулду. Бул сепараторлор чакан фермалар үчүн үстөл үстүндөгү кичинекей моделдерден чоңураак сүт заводдору үчүн чоң пол моделдерине чейин ар кандай өлчөмдө келген.
Крем сепаратор технологиясы тарых бою
Каймак сепаратор ойлоп табылганга чейин, фермерлер сүттүн үстүнө каймак көтөрүлүп, майсызданганга чейин бир аз убакытка отурууга уруксат беришчү, ошондуктан «каймак дайыма көтөрүлөт чокусуна." Бул көп убакытты талап кылган процесс болгондуктан, сүттүн булгануу ыктымалдыгын жогорулатты.
Биринчи иштелип чыккан формалдуу сепараторлор түбүндө соплосу жана капталында терезеси бар контейнерден бир аз көбүрөөк болгон. Сүт идишке салынып, андан кийин бир нече убакытка туруштук берүүгө уруксат берилди. Бул каймактын жогору көтөрүлүшүнө мүмкүндүк берди. Андан кийин саптама ачылып, сүт башка идишке агып кетти. Насадканы иштеткен адам терезеден сүттүн качан бүтүп, каймак гана калганын көрө алат.
Бул ойлоп табуудан кийин Густаф де Лавал тарабынан популярдуу болгон борбордон четтөөчү сепаратор болгон. Анын продуктусу каймакты жана сүттү тез жана оңой ажыратууга мүмкүнчүлүк түзүп, бузулуу же сүткө булгануучу заттардын кирүү коркунучун азайткан. Бирок, ал, чынында, баштапкы ойлоп табуучу болгон эмес. Ага чейин бир нече патенттер катталган жана анын ысмын ондогон жылдар бою каймак сепараторлорунун синонимине айланткан анын продукциясын жалпы элдин колуна ала алганы болгон.
Сепаратордун маанилүү бөлүктөрү
Көп коллекционерлер бул антиквариат каймак бөлгүчтөрүн жана алардын ички түзүлүштөрүн жакшы билбегендиктен, алар үчүн каралып жаткан сепаратордун толук иштей турганын айтуу кыйын болушу мүмкүн. Ошентип, бул жерде сиз укмуштуу окуяларды чогултуу үчүн өз сепараторуңузга шилтеме кыла ала турган бул машиналардын көпчүлүгүнүн негизги бөлүктөрүнүн тизмеси келтирилген.
- Идиш- сепаратордун ортосу
- Идиш камерасы - идишти кармайт
- Кремдин оозу - каймак агып турган түтүк
- Float - тегерек же жалпак болушу мүмкүн
- Жөнгө салуучу капкак - сүзгүчтү камтыйт
- Майсызданган түтүк - сүт чыккан түтүк
- Шпиндель - станоктун идишти айландыруучу бөлүгү
- Сутту кармайт - сүттү кармайт
Антиквар крем бөлгүчтөр үчүн ресурстар
Акыркы эки кылымда крем сепараторлордун жүздөгөн моделдери чыгарылган. Жалпысынан алганда, сиз издеп жаткан нерсени билгенден кийин, аларды табуу абдан оңой. Үстөл үстүндөгү версияны же полдун моделин тандайсызбы, бул сиздин үйүңүзгө, жасалгалоо схемаңызга жана сиз жетүүнү каалаган көрүнүшүңүзгө жараша болот. Бүгүнкү күндө көпчүлүк үйлөрдө узуну төрт фут болгон антиквардык кремди бөлгүч үчүн орун жок, ошондуктан заманбап коллекционерлер толук өлчөмдөгү басылмаларга караганда стол үстүндөгү моделдерге умтулушат.
Антикалык крем сепараторлордун баалуулуктары
Кызыгы, антиквариат жана винтаждык ата мекендик товарлар азыркы коллекционерлер рыногунда абдан жогору суроо-талапка ээ. Картошка майдалагычтан баштап, каймакты бөлгүчкө чейин интернеттен жана дүкөндөрдө ар кандай ашкана даамдарын таба аласыз. Бирок, 1950-жылдарга чейинки толук иштеген крем сепараторлорду табуу чындап эле кыйын. Бул укмуштуудай табылгалардын бирин алганыңызда, адатта, сиз алардын баасы 100-350 доллардын ортосунда болосуз. Адатта, аппарат канчалык чоң болсо, баасы ошончолук чоң болот, ал эми өнөр жайлык каймак сепараторлор үй шартында колдонууга арналган үстөлгө караганда кымбатыраак. Мисалы, жакында аукциондо сатылган крем сепараторлордун эки башка түрү бар:
- Антик Royal Blue отургуч үлгүсүндөгү крем сепаратор - Болжол менен 99,99 долларга сатылды
- Антик Де Лавал №15 крем сепаратор жана ар кандай компоненттер - 159 долларга сатылды
Ошентсе да, антиквариат каймак сепараторлору жөнүндө сөз болгондо, сүт өнөр жайы кеңири жарнамалык кампанияны баштоо үчүн эч кандай чыгымды аяган жок, кээ бир бренддин өнүмдөрү бүгүнкү күнгө чейин сакталып калган, аларды азыр интернеттен жана өлкөнүн бардык антиквариат дүкөндөрүнөн таба аласыз. Төөкөрүштөрдөн, белгилерден, матч кармагычтардан жана календарлардан баштап, сиз чогулта турган көптөгөн кызыктуу нерселер бар. Жалпысынан, De Laval - бул сиз эң көп таба турган бренд жана сиз бул буюмдарды сейрек жана жашына жараша 20-300 долларга чейин аласыз. Мисалы, бул жарнамалык товарлардын баары жакында аукциондо көрсөтүлгөн:
- 1932 Де Лавалдын күндөлүк календары - $25 үчүн тизмеленген
- Antique De Laval крем сепараторлор продуктунун каталогу - $125 үчүн тизмеленген
- 20-кылымдын башында Де Лавал крем сепараторунун жарнамалык матч кармоочусу - $225 үчүн тизмеленген
Антикалык сепараторлорду кайдан тапса болот
Эгер сиз Орто-Батышта жашасаңыз, сизге чердактан же кошунаңыздын сарайынан табуу бакыты болушу мүмкүн. Өлкөнүн бул аймагында сүт-товар фермалары көп болгондуктан, сиз барган гараждын соодасында жок дегенде бир нече сепараторлор болот. Албетте, антиквариат дүкөндөр жайыт Американын бул калдыктарын табуу үчүн сонун жер болуп саналат.
Бул бөлгүчтөрдү издей турган башка жерлер:
- Ruby Lane
- eBay
- Etsy
Бөлтүргүчтөрдү чогултуу жөнүндө көбүрөөк маалымат
Эгер сиз сепараторлор жөнүндө көбүрөөк билгиңиз келсе жана аларды чогултуп жаткан адамдар менен сүйлөшкүңүз келсе, анда бул айыл чарба антиквариаттарына адистешкен чат тактасына же коллекционерлер клубуна кошулгуңуз келет. Коллекционерлерден кеңеш алуу жана башка антиквариат чарба азыктары жөнүндө маалымат алуу үчүн барууга мүмкүн болгон жерлердин бир нечеси:
- Крем Сепаратор Галереясы - Бул веб-сайтта көптөгөн сүрөттөр, ошондой эле макалалар, баарлашуу тактасы, сатуу аймагы жана коллекционерлер үчүн башка маанилүү маалыматтар бар.
- Даг менен Линданын сүт азыктарынын антиквариат сайты - Бул веб-сайтта сүт азыктарына тиешелүү антиквариаттардын бир нече түрлөрү үчүн пайдалуу маалымат жана сүрөттөр бар.
- Farm Collector - Бул веб-сайтта эски айыл чарба шаймандарын, анын ичинде сепараторлорду чогулткан адамдар үчүн көптөгөн маалыматтар бар.
Крем алган мышык бол
Коом айыл чарба доорунан анчалык алыс эмес болгондуктан, адамдар эски чарбалык шаймандарды карап, алар эмне үчүн колдонулганын аныктоого аракет кылууну кызыктырбайт. Аз жана алыскы адамдар үйүндө дагы эле үстөлдүн үстүнкү кремди бөлгүчтөрдү колдонуп жатканына карабастан, заманбап үйдө ферманын эстетикасына таазим кылуу үчүн ар дайым орун бар жана бул антиквариат каймак сепараторлордун бирине ээ болуу сизге ортосунда туура баланска жетишүүгө жардам берет. үйүңүздө кооз жана заманбап.
