Ром менен гранадин - көптөгөн Кариб коктейлдеринде кездешет. Бирок гранадин сиропу, ромдон айырмаланып, Кариб аралдарынан чыккан эмес. Ошого карабастан, ром негизиндеги коктейлдер гранадин менен башка спирттерге караганда көбүрөөк айкалышат.
Плантердин муштуму
Punter's punchтин келип чыгышы белгисиз, бирок ананас жана апельсин ширеси кошулган бул классикалык ром пунч көптөн бери популярдуу суусундук болуп келген.
Ингредиенттер
- 3 унция кара ром
- 1 унция апельсин ширеси
- 1 унция ананас ширеси
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- 1 унция гранадин
- 1 сызык ангостура ачуу
- Муз
- Клуб содасы
- Апельсин клинасы жана гарнир үчүн алча
Инструкция
- Коктейль шейкерине ром, шире, ачуу жана гранадинди кошуп коюңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Жаңы муздун үстүнө поко гранд стаканына сүзгүлө.
- Клуб содасы менен үстү.
- Апельсин клинасы жана алча менен кооздоп коюңуз.
Тринидад Рум Пунч
Эгер сепкичтин соккусу даамыңызга өтө таттуу болсо, бул вариант сиз издеп жаткан нерсе болушу мүмкүн.
Ингредиенттер
- 1½ унция кара ром
- 1½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¼ унция гранадин
- 2 сызыкча ангостура ачуу
- Клуб содасы
- Муз
- Гарнир үчүн лайм клинасы
Инструкция
- Таш стаканга музду, кара ромду, лайм ширесин, гранадинди жана ачууну кошуңуз.
- аралаш үчүн аралаштырыңыз.
- Клуб содасы менен толуктаңыз.
- Лайм клинасы менен кооздоп коюңуз.
Багама апа
Бахамалык апа классикалык отургузуучунун соккусуна окшош, бирок ал кокос жаңгагын таң калтырат.
Ингредиенттер
- 1½ унция ром
- 1 унция кокос ром
- 2 унция апельсин ширеси
- 2 унция ананас ширеси
- ½ унция жаңы сыгылган лимон ширеси
- ½ унция гранадин
- 1 сызык ангостура ачуу
- Муз
- Апельсиндин кабыгы жана гарнир үчүн алча
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз ромдарды, ширелерди, гранадинди жана ачууларды кошосуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Жаңы муздун үстүнө поко гранд стаканына сүзгүлө.
- Апельсиндин кабыгы жана алча менен кооздоп коюңуз.
Багама Бриз
Багама жели - бул аралдарды эске салган азгыруучу ингредиенттерге бай коктейль, ал жайкы эс алууда реактивдүү учактар менен коштолгонду кааласаңыз же кышында жай алысыраак сезилгенде эң сонун.
Ингредиенттер
- 1 унция кара ром
- ½ унция банан ликери
- ½ унция абрикос ликери
- ½ унция кокос ром
- ½ унция лимон ширеси
- 1 унция апельсин ширеси
- 1 унция ананас ширеси
- ½ унция гранадин
- Муз
- Гарнир үчүн лимон клин
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, ром, ликёр, шире жана гранадинди кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Коктейль стаканына жаңы муздун үстүнө сүзүңүз.
- Лимон клинасы менен кооздоп коюңуз.
Бичкомбер
Пляждын жээгинде жээкте өткөргөн күнгө күйгөн күндөрдү эске салат. Бул коктейль даамдын уникалдуу айкалышын сунуштайт, жаңы нерсе үчүн эң сонун.
Ингредиенттер
- 1¾ унция жеңил ром
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¾ унция апельсин ликер
- ½ унция гранадин
- ¼ унция марасчино ликери
- Муз
- Гарнир үчүн лайм клинасы же кабыгы, кошумча
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, ром, лайм ширесин, ликерлерди жана гранадинди кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм менен кооздоп коюңуз.
Ураган
Ураган - бул Жаңы Орлеандагы француз кварталынын чок ортосунда жаратылган. Бул ром суусундугу көбүнчө ураган стакандарда же узун, туура эмес формадагы коктейлдик бокалдарда берилет.
Ингредиенттер
- 2 унция кара ром
- 2 унция жеңил ром
- 2 унция пассиондук жемиш ширеси
- 1 унция лимон ширеси
- 1 унция апельсин ширеси
- 1 унция гранадин
- Муз
- Ананас клинасы, апельсин клинасы жана гарнир үчүн алча
Инструкция
- Коктейль шейкерине ром, шире жана гранадин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Коктейль стаканына жаңы муздун үстүнө сүзүңүз.
- Ананас клинасы, апельсин клинасы жана алча менен кооздоңуз.
Summer Rum Martini
Бул рецепт дагы окшоштору сыяктуу эле даамдуу. бирок ал көп ингредиенттерге таянбайт.
Ингредиенттер
- 2 унция ак ром
- ¾ унция гранадин
- ½ унция апельсин ликер
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн лаймдын кабыгы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, ром, гранадин, апельсин ликери жана лайм ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лаймдын кабыгы менен кооздоп коюңуз.
Рум Runner
Рум жөө күлүктөр классикалык тропикалык ром ичимдиги, бирок аларга кошумча даам кошуу үчүн бренди кирет.
Ингредиенттер
- 1 унция жеңил ром
- 1 унция кара ром
- 1 унция банан ликери
- ¾ унция карагат бренди
- 1 унция ананас ширеси
- ½ унция гранадин
- Кыйратылган муз
- Гарнир үчүн лайм клинасы, малина жана алча
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, ром, ликер, коньяк, ширелер, гранадин жана жемиштерди кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Чыпка кылба, стаканга кую.
Аккуланы көрүү
Суудан сыртка чыгуунун бирден-бир себеби бул суусундуктан ууртап, акулалардан алыс болуу үчүн.
Ингредиенттер
- 2 унция ром
- ¾ унция гранадин
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция апельсин ликер
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк жана алча
Инструкция
- Таза стаканга муз, ром, гранадин, лайм ширеси жана апельсин ликерин кошобуз.
- Клуб содасы менен толуктаңыз.
- Лайм дөңгөлөк жана алча менен гарнир.
Жайдын чыгышы
Текила күндүн чыгышына окшош, бул вариация тропикалык даамдануучу риф.
Ингредиенттер
- 1 унция ак ром
- 1 унция кокос ром
- 4 унция ананас ширеси
- ½ унция гранадин
- Муз
- Апельсин дөңгөлөк жана гарнир үчүн алча
Инструкция
- Топ же коктейль стаканына муз, ром жана ананас ширесин кошобуз.
- Акырындык менен гранадинди куюп, анын түбүнө чөгүп кетсин.
- Арлаштырбагыла.
- Апельсин дөңгөлөк жана алча менен кооздоңуз.
Гренадина сиропу жөнүндө
Гренадина сиропу библиялык доорлордон бери ичимдиктерди жана кулинардык рецепттерди даамдоо үчүн колдонулат. "Гранадина" термини французча "гранат" деген сөздөн келип чыккан, анар дегенди билдирет. Жаңы жасалган анар сиропу салттуу түрдө анар жана балдан жасалган. Кээде классикалык сиропко кызыл агымдар да кошулган.
Учурда бармендер көбүнчө коктейлдерди даамдоо үчүн тамак-аш боегу жана даамдуу кошумчалар менен жасалган жасалма гранадин сиропун колдонушат.
Рум рецепттери менен классикалык гренадин
Гренадина сиропу өзүнүн таттуу даамы менен көпчүлүк ром суусундуктарын, ачыктан караңгы ромго чейин, ошондой эле ром пунчтары жана жыпар жыттуу ром суусундуктары сыяктуу даамдуу ром коктейлдерин толуктайт. Чабуулдар менен чектелбеңиз, ошондой эле хитбол жана мартинилерди эске алыңыз. Ром менен гранадин тропикалык асманда жасалган ширенке. Эми эмне үчүн кереметтүү ак ром коктейлдерин изилдеп көрбөйсүзбү?