Ингредиенттер
- 1½ унция арак
- ¾ унция кан апельсин ширеси
- ½ унция апельсин ликер
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн апельсин тилим
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, арак, кандын апельсин ширесин, апельсин ликерин жана лайм ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Апельсин кесими менен кооздоп коюңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Ингредиентиңиз түгөнүп калдыбы же каныңыздагы апельсин мартини жекелештирүү жолдорун издеп жатасызбы, көптөгөн варианттар бар.
- Апельсин ликеринин ордуна кандуу апельсин ликерин колдонуңуз.
- Кандагы апельсин ширесинде мөмө даамын баса көрсөтүү үчүн бир аз малина ликерин кошуңуз.
- Кандын апельсин даамын чыгаруу үчүн кан апельсин арагын колдонуңуз.
- Лимондун ширесин өткөрүп жибериңиз.
- Люкс тийүү үчүн, кызмат кылуунун алдында газдалган шарапты чачыңыз.
Гарнирлер
Эгер сиз кайраттуураак гарнир издеп жатсаңыз, же жөн эле апельсиндин кесиндисин өткөрүп жибергиңиз келсе, булардын бир нечесин карап көрүңүз.
- Дөңгөлөктүн ордуна кызгылт сары кесимди же клинди тандаңыз.
- Жөнөкөй апельсинди өткөрүп жиберип, кандуу кызгылт сары дөңгөлөктү, тилимди же клинди тандаңыз.
- Суусузданган цитрус дөңгөлөгү салттуу гарнирге уникалдуу жана заманбап айлануу кошот.
- Апельсин түсү менен жабышып, апельсин кабыгын, лентасын же бурмалоосун колдонуңуз.
- Жылдыз, тыйын же бриллиант сыяктуу формаларды апельсин кабыгына кесип.
Кан апельсин Мартини жөнүндө
Кан апельсиндери - апельсиндин кооз түстүү жана даамдуу сорту. Биринчи караганда, анын жөнөкөй кабыгын кадимки апельсин менен жаңылтуу оңой, бирок анын кабыгын тазалоо кыйыныраак; бул баары көрүнгөндөй эмес экенин биринчи ишарат. Ичинде күтүү - аны башка апельсиндерден айырмалап турган кочкул кызыл масса.
Кан апельсин күтүлгөн цитрус ноталарына ээ болсо да, алча менен малинага окшош таттуу мөмө ноталары бар, анын артында кызыл грейпфруттун шыбырашы бар. Бул даамдар эң сонун кан апельсин даамдуу арак, джин жана ликерди түзөт.
Кандуу жакшы чечим
Кан апельсиндин бөтөн көрүнүшүнө жана даамдарына алданбаңыз; бул эң мыкты мартини даамдарынын бири болуп саналат. Таттуу жана таттуу даамдар бул даамдуу жана уникалдуу мартиниде канааттандырарлык айкалышы.
