Ингредиенттер
- 3 унция жеңил ром
- 1½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- 1½ унция жөнөкөй сироп
- 1 стакан майдаланган муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Блендерде муз, ром, лайм ширесин жана жөнөкөй сиропту кошобуз.
- Каалаган консистенцияга чейин аралаштырабыз.
- Маргарита же стаканга куюңуз.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Вариациялар жана алмаштыруулар
Даамдуу ликерлерди кошпостон, классикалык тоңдурулган дайкириде бул тоңдурулган коктейлди идеалдуу пакетиңизге жасоо үчүн көптөгөн варианттар бар.
- Лаймды жоготпогон бир аз таттуураак лайм коктейлинин даамын алуу үчүн лайм ширесинин ордуна лаймды колдонуңуз.
- Тартер дайкири үчүн кошумча лайм ширесин колдонуңуз.
- Ачык ромдун ордуна алтын же кара ромду сынап көрүңүз, сизге ылайыктуу даамдарды табыңыз.
- 1 унция ромду ананас кошулган арак менен алмаштырыңыз.
- Лаймдын ноталарын басып албоо үчүн жаңы сыгылган лимон ширесин кошуңуз.
- Лайм ширеси менен жөнөкөй сироптун ордуна лимадды колдонуп көрүңүз.
Гарнирлер
Салттуу тоңдурулган дайкири лайм дөңгөлөкүнүн гарнирин талап кылат, бирок гарнирге келгенде жүрөгүңүздү ээрчиңиз.
- Лайм клинасын же тилимин тандаңыз.
- Ачык түс үчүн лимон дөңгөлөктөрүн, клиналарды же тилимдерди колдонуңуз.
- Тоңдурулган дайкирини кооздоо үчүн цитрустун кабыгын, бурмалоосун же лентасын карап көрүңүз.
- Чыныгы поп түстүү жана кайталангыс тийүү үчүн цитрус кабыгын бириктирип өрүңүз.
Классикалык Frozen Daiquiri жөнүндө
Классикалык дайкири блендерди колдонбойт жана ак ром, жөнөкөй сироп жана лайм ширесинен башка эч нерсе эмес. Бул тез жана жөнөкөй оригиналдуу рецепт менен, классикалык тоңдурулган Daiquiri төрөлгөн. Классикалык дайкири биринчи жолу 1900-жылдардын башында пайда болгонуна карабастан, бул муздак риф блендер темир тордун артындагы жарым-жартылай негизги нерсеге айланганга чейин сахнада көрүнбөйт.
Кээ бир барлар бул жыпар жыттуу суусундукту даярдоо үчүн блендерди колдонушат жана ар бир порцияны өзүнчө аралаштырат. Булар үйдө колдонуу үчүн коммерциялык жактан жеткиликтүү болбосо да, аларды блендерде жасоо ыңгайлаштыруу үчүн көбүрөөк орун калтырат. Бирок, башка барларда тоңдурулган Daiquiri машиналары колдонулат, бул заказ кылуу процессин үзгүлтүксүз жана дээрлик заматта ырахат алуу үчүн кылат.
Классикалык салкын
Кошулган сиропту жана даамдарды өткөрүп жибериңиз. Анын ордуна, бир стакан классикалык тоңдурулган дайкириге кириңиз. Анын таттуу лайм даамдары сизди ушунчалык тез өзүнө тартат, сиз эч качан артка карабайсыз.
