Ингредиенттер
Жасалышы жана жыйылышы оңой болгон таттуулар кечелерде, мектепке алып баруу үчүн өзгөчө белек катары бөлүшүүгө ылайыктуу. Бул рецепт нан бышырууну талап кылбагандыктан, балдар ашканада бир нерсе жасагысы келгенде колдонсо жакшы болот.
- 3 аш кашык май же маргарин
- 4 чөйчөкчө мини зефир же 10 унциялык бир пакет кадимки зефир
- 6 чыны сүйүктүү күрүч жармасынан
- Жабышпаган тамак үчүн спрей
Инструкция
- Чоң казанга жабышпаган бышыруучу спрейди чачыңыз.
- Каманда май же маргаринди жай отто эритип алабыз.
- Сары май эригенден кийин зефирди салып, баары эригиче аралаштырабыз.
- Көмөч казанды оттон алып, көмөч казанга кытырак күрүч жармасын салабыз.
- Карманы зефир жана сары май менен капталганга чейин аралаштырабыз.
- Шпательге жабышпаган бышыруучу спрейди чачып, аралашманы жабышпаган табага басыңыз.
- Эки дюймдук квадраттарга кесүүдөн мурун толук муздаганча күтүңүз.
- Рахаттаныңыз!
Бул рецепт боюнча ингредиенттерди эритүү үчүн мештин ордуна микротолкундуу мешти колдонсоңуз болот. Жөн гана микротолкундар үчүн коопсуз идишти колдонуп, май менен зефирди жогорку температурада үч мүнөт ысытыңыз. Аралаштыруу үчүн эки мүнөттөн кийин идишти алып чыгып, калган мүнөткө микротолкундуу мешке салып коюңуз. Микротолкундар ар кандай, андыктан аралашмаңызга көз салып турууну жана керек болсо бышыруу убактысын тууралоону унутпаңыз. Сиз аралашмаңыздын жылмакай жана эриген болушун каалайсыз.
Кызыктуу вариациялар
Классикалык кытырак күрүч таттуулары ар дайым хит болуп саналат, бирок төмөнкү ингредиенттердин бирин кошуп, классикалык өңүттү кошууну ойлонуп көрүңүз:
- Жөнөкөйдүн ордуна какао же жемиштүү даамдуу кытырак күрүч жармасы
- Даамдуу же түстүү маршмалло
- Жаңгак майы же шоколад чипсы
- Мини Риздин арахис майы же M&Ms
Ошондой эле сезонду чагылдыруу үчүн тамак-аш боегун кошсоңуз болот. Мисалы, Валентин күнү үчүн кызыл түстү же Ыйык Патрик күнү үчүн жашыл түстү колдонуңуз.
Татымалыңызга пицца кошуу үчүн, таттууларыңызды көмөч казанга баскандан кийин, ар бир тамактын үстүнө түстүү сепкилерди салыңыз же үстүнө эриген шоколадды тамызыңыз.
Татымалдарды негизги квадраттардын ордуна гүлчамбар же жүрөк сыяктуу майрамдык формада кесип алсаңыз болот. Эгер сиз жабышпаган спрей менен чачылган металл печенье кескичти колдонсоңуз, өтө аз аракет менен укмуштуудай натыйжаларга жетише аласыз.
