Клубникалуу торттун катмарларына начинка керекпи? Шоколаддуу тортуңуз үчүн таттуу крем жөнүндө эмне айтууга болот? Бизде ар бир губка үчүн торт толтуруу идеялары бар.
Нымдуу торттун катмарлары жана үлпүлдөк муздаткыч абдан даамдуу, бирок кийинки десертиңизди көтөрүүнү кааласаңыз, алардын баарын бириктирүү үчүн даамдуу торт салмасын колдонуп көрүңүз. Жөнөкөй жана таттуудан тайманбас жана декадентке чейин кызыктуу толтуруу кадимки тортуңузду десерт шедеврине айлантат.
Биз торт толтуруу үчүн эң мыкты рецепттерди жана айкалыштарды таптык.
Ачык жана ачык десерттер үчүн жемиштүү торттун салмасы
Клубника тортунун толтуруусу жемиштүү торт айсбергинин бир чети гана. Сүйүктүү торт рецептиңизди көрктөндүрүү үчүн колдоно турган жемиштерге негизделген толтурмалардын узун тизмеси бар. Быштак, варенье, консервалар жана жаңы мөмө-жемиштер ар кандай тортко тарт менен таттуулуктун эң сонун балансын берет. Биз бул таттуу идеяларды жакшы көрөбүз:
- Лимон быштак:Таттуу жана таттуу, лимондуу тортту тегиздөө, кулпунай торттун катмарларына түрдүүлүктү кошуу же ванильдүү тортту сергитүү үчүн эң сонун. Биз Crazy for Crust боюнча Доротиден эң оңой лимон быштак рецептин таптык.
- Лимон мусс: Жылмакай жана декаденттүү пушистый. Лимон мусс сүйүктүү тортуңузга кремдүү лимон толтуруусун алып келет.
- Малинанын вареньеси: Сиздин сүйүктүү банка малина кыямы жемиштүү жана ар кандай торт даамдары менен жакшы айкалышат.
- Клубника компоту: Таттуу жана жемиштүү, бул торттун салмасы ваниль же шоколад торттору менен иштейт. Кучинада Марселинадан жасалган бул үч ингредиенттүү кулпунай компоту сиз күткөндөн да оңой.
- Манго мусс: Манго мусс күтүүсүз болушу мүмкүн, бирок ал жөнөкөй ванильдүү тортуңузду берген тропикалык толкундар аны кайра-кайра колдонууга түрткү берет. Бул абдан жакшы, биз аны акыркы мусс рецептинин топтомуна киргиздик.
- Кара алча вареньеси: Бир нече кашык кара алча кыямы салттуу шоколаддуу тортту ого бетер жарашыктуу кылат.
- Пассиондуу быштак: Тарт жана тропикалык кумарлануучу жемиш быштагы ваниль же кокос тортуна кызыктуу кошумча болуп саналат. Кичинекей эпикурчу кийинки тортуңузду толтуруу үчүн бул ар тараптуу рецептти ойлоп тапты.
- Көк мөмө компоту: Таттуу жана бир аз тартылуучу начинка, өзгөчө лимон торт менен жакшы. Simple Veganista бул 3 ингредиенттүү черники компотун тез жана оңой жасайт.
- Лайм сыры: Негизги лайм пирогун унут. Негизги лайм торт бул тарт жана таттуу десерт тандоо менен ыракаттануу үчүн мыкты жолу болуп саналат. Биз Cooking LSL'деги Мирадан чыккан бул ачуу ачкыч лайм быштагын жакшы көрөбүз.
- Шабдалы консервалары: Таттуу жана бир аз тарт, ваниль же бадам тортуна жакшы айкалышат.
- Алма пирогунун салмасы: корица кошулган алмалар татымал тортко же ванильдүү тортко даамдуу начинка жасайт. Сиздин сүйүктүү банка алма пирогуна толтурса, же сиз биздин сыналган алма пирогунун рецепттерибиздин бирин колдонуп көрүңүз.
Жылпак жана үлпүлдөттүү декаданс үчүн кремдүү торт толтургучтары
Качан тортто бир нерсе жетишпей жатат деп ойлосоңуз, бул, кыязы, губканын текстурасын тең салмактап, муздаткычыңыздын таттуулугун толуктаган үлпүлдөк жана таттуу крем толтуруусу. Жеңил жана үлпүлдөктөн тартып бай жана жылмакайга чейин бул крем толтургучтар кийинки тортуңузга сиз эңсеген өзгөчө нерсени берет.
- Крем сырын толтуруу:Бул кызыл баркыт тортунун негизги бөлүгү, бирок башка бай торт рецепттеринде да жакшы иштейт. Биздин каймак сырды муздатуу рецепттери сиздин бардык торт даамдарыңызга ылайыктуу.
- Ванильный кондитер креми: Бул классикалык Бостон крем пирогунун салмасы, бирок үлпүлдөк торт катмарларынын арасында да даамдуу болот. Partylicious бул француз толтуруусун өздөштүрүүгө жардам бере турган этап-этабы менен рецепти бар.
- Моча креми: Кофе жана шоколад даамдарынын айкалышы, мока креми бай шоколад же кофе торт катмарларыңызды толуктайт, жада калса ванилин менен жакшы иштейт. Cooking With Carlee тасмасындагы бул камчыланган мока креми жумшак, бирок бай.
- Кокос креми: Кокос же ананас тортунун катмарларынын ортосунда идеалдуу, кокос креми жашооңузга керектүү тропикалык торт толтуруу. Conscious Plant Kitchen'де тропикалык торт катмарларынын ортосунда колдонуу үчүн 3 ингредиенттүү кокос креми бар.
- Маршмаллоу Флуф: Бул эң оңой жана эң даамдуу торт толтурмаларынын бири. Шоколад, ванилин, кофе жана жержаңгак майы менен жасалган тортторду толтуруу үчүн бир банкага маршмаллоу пушисткасын алыңыз.
- Матча креми: Ваниль, кулпунай же бадам тортуна жакшы айкалышкан уникалдуу, топурак даамы. Лепетипамдын бул рецептин жакшы көрөбүз.
- Стабилизацияланган Камкаймак: Бай же супер таттуу торт, камкаймак үчүн эң сонун кошумча жеңил жана үлпүлдөк. Сиз биздин камкаймак рецепттерибизди каалаган даамга негиз катары колдонсоңуз болот.
- Бадам креми (Франгипан): Бадам креми жөнөкөй ванилинден баштап татаал матчага чейин толуктап турат. Биз бул оңой франгипанды жакшы көрөбүз. A Bing Journey.
Декаденттик каймак жана Ганаш тортунун салмасы
Каймак - бул торттун салттуу элементи, көбүнчө катмарлардын ортосунда жана ар кандай торттордун үстүндө колдонулат. Ганаше, каймак кошулган камчыланган шоколад толтуруу, ошондой эле торт катмарлары үчүн популярдуу тандоо.
Бирок, эгер сиз стандарттуу каймакты жана даамдуу каймакты же тортуңузду көтөрүүчү ганачты чече албасаңыз, экөөнү тең колдонсоңуз болот. Тортуңузду толтуруу үчүн бул креативдүү каймактарды жана ганачтарды колдонуңуз, ошол эле учурда күкүмдөрүңүз жана декоративдик элементтериңиз үчүн салттуу даамдарды колдонуңуз.
- Жаңгак майы майы:Бактылуу үй кожойкеси жержаңгак майын сүйгөндөрдүн каалаган күнү үчүн жөнөкөй жана абдан таттуу жержаңгак майынын рецепти бар.
- Жаңгак майы Ганашы: Бул таттуу жана бир аз туздуу, бизде шоколаддуу тортторду толтуруу үчүн эң сонун пеант майы ганачы бар.
- Туздалган карамель майы: Бул жөнүндө ойлонуп көрүңүз: туздалган карамель каймактын кең катмарларына толтурулган салттуу шоколад муздаткычы бар декаденттик эспрессо шоколаддуу торт. Эми сиз идеяны сатканыңыздан кийин, Шекер жана Таранчыдан туздалган карамель каймактын рецептин колдонуп көрүңүз.
- Ак Шоколад Ганашы: Туруктуу ак шоколад Ганашы - бул тортторду толтуруу үчүн иштөөнүн амалы. Sugar Geek Recipes татаал ак шоколад ганачынын өнөрүн өздөштүргөн.
- Эспрессо май креми: Эми биз сизди буга чейин ынандырган туздалган карамель версиясын эң сонун толуктай турган каймак май. The Littlest Crumbте төрт гана ингредиентти колдонгон эспрессо май креминин оңой рецепти бар.
- Лаванда майы: Гүлдүү жана таттуу лаванда креми ваниль же лимон тортунун жанында элеганттуу. Бизге эки чыны ундан жасалган чыныгы рецепт жагат.
- Чай Спайс май креми: Ваниль же татымал торт менен жакшы айкалышкан жылуу, ачуу салма. Sally's Baking Addiction компаниясында чай латте кекстеринин үстүндө жылуу чай татымал каймак майы үчүн популярдуу рецепт бар.
Пайдалуу Hack
Каймактар жана ганачтар ар тараптуу. Негизги рецепттерди өздөштүргөндөн кийин, чексиз даам айкалыштарын түзө аласыз.
Бир ингредиенттүү торт толтургучтары катмарларды тез топтоо үчүн
Ошол тортту тизип алышыңыз керек, бирок сиз дагы эле өзгөчө тамак катары сезилишин каалайсызбы? Бул бир ингредиенттүү толтургучтарды табуу оңой жана тортуңуздун үстүнө коюу дагы оңой.
- Карамель соусу:Таттуу жана бир аз туздуу даам кошот, шоколад же ванильдүү торттор менен жакшы айкалышат.
- Жержаңгак майы: Кремдүү же кытырак, бул шоколад торт катмарлары үчүн керек.
- Nutella: Бир аз жаңгак жана көп шоколад, Nutella сансыз торттордо даамдуу болот.
- Банан кесимдери: Бул жерде шоколад, ваниль, жержаңгак майы жана банан торт катмарларына оңой кошумча болуп саналат. Банандын кесимдери таттуу, жумшак жана текстураны кошумчалайт.
- Шоколад помадасы: Балмуздак саткан жайга барыңыз жана бул декаденттүү начинкадан бир банканы алыңыз. Ыстык помадаңызды ысытып жибербей, анын ордуна торт катмарыңыздын үстүнө жайып коюңуз.
- Жаңы мөмөлөр: Аларды кесип, катмарлап, жөнөкөй тортуңузга торт жана таттуу сюрприз тартуулаңыз.
- Куки камыры: Жегенге жарамдуу печенье камырын азык-түлүк дүкөнүнөн таба аларыңызды билесизби? Кийинки шоколаддуу тортуңузга катмар кошуңуз.
- Ыкчам даярдалуучу пудинг: Макул, бул үчүн сизге техникалык жактан бир аз сүт керек болот. Бирок тез даярдалган пудингиңизди -- каалаган даамда жасагандан кийин, тортуңузга каймактай таттуу начинка аласыз.
- Черри Пирогуна толтуруу: Бул классикалык пирогтун сүйүктүү брендине жетип, аны бадам же шоколад тортуңузга колдонуңуз.
Тез кеңеш
Консерваланган пирогтун толтуруусу сүйүктүү тортуңуздун катмарларынын ортосунда да даамдуу болот.
Оңой айкалышкан торт толтуруусу
Эгер сиз оңой жана даамдуу болгон торт толтуруусун издеп жатсаңыз, бул комбинациялар сиздин кийинки нан бышыруу экспериментиңиздин катылган байлыгы. Булар, балким, колуңузда бар жөнөкөй ингредиенттерден жасалган жана тортуңузду толтурууну оңой жана тез процесске айлантат.
- Жаңгак майы жана желе:Бул классикаларды аралаштырып арахис майы же ваниль тортторуна ностальгиялык толтуруңуз.
- Нутелла жана кулпунай: Шоколаддуу торт рецептиңизге тереңдикти жана жарыкты тартуунун эң оңой жолу.
- Мөмөлөр жана крем: Таттуу жана тармал толтуруу үчүн ар кандай мөмөлөрдү (көк мөмө, бүлдүркөн, малина же кулпунай) каалаган каймак (камчы, кондитер же каймак) менен колдонуңуз. ошондой эле назик торт катмарларынын ортосунда жарашыктуу.
- Кукилер жана крем: Тортту кызыктуу жана кытырак толтуруу үчүн Oreo печеньелерин ванильдүү кондитердик кремге же камкаймакка майдалаңыз.
- Шоколад чипсы жана малина: Бул экөө декаденттик шоколад менен тарт малинанын бай комбинациясы үчүн биригет.
- Кокос жана крем: Текстурасы жана даамы үчүн майдаланган кокос пушистый камкаймак менен эң сонун айкалышат.
Эч качан кызыксыз торт жасаба
Бул начинкалар ушунчалык даамдуу болгондуктан, тортту сүйбөгөндөрдү дагы бир жолу аракет кылып көрүүгө көндүрүшү мүмкүн. Сүйүктүү торт рецептиңизди колго алып, кийинки туулган күнүңүзгө же майрамыңызга жаңы даам профилдерин алып келүү үчүн жупташууларыңыз менен чыгармачылыкка киришиңиз.
