Лаймдын көптөгөн коктейлдердин негизги элементи болушунун жакшы себеби бар. Сиз анын кычкыл даамдарынан пайдаланып же аны жылмакай жана таттуу кылып жумшартсаңыз болот. Бул даам оңой сүйүктүү, лайм коктейлин жылуу, куюлган ичимдик менен чайкасаңыз же лайм ширеси менен бир нече коктейлди чайкасаңыз да.
Джин жана лайм коктейлдери
Кычкыл жана джин жакшы айкалышат, анткени арча чөптөрүнүн ноталары лайм даамдарына эң сонун балансты түзөт.
Джин Гимлет
Классикалык гимлет менен лаймды көңүл буруңуз.
Ингредиенттер
- 2 унция джин
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция жөнөкөй сироп
- Муз
- Гарнир үчүн лайм лентасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, джин, лайм ширесин жана жөнөкөй сиропту кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм лентасы менен кооздоңуз.
Джин Рики
Джин Рикки коктейлинде лаймдын кычкыл даамдары жок, бул лаймды жакшы көргөндөр үчүн идеалдуу.
Ингредиенттер
- 2 унция джин
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн лайм клинасы
Инструкция
- Тайбалуу стаканга муз, джин жана лайм ширесин кошобуз.
- Клуб содасы менен толуктаңыз.
- Лайм клинасы менен кооздоп коюңуз.
Аперол Джин коктейли
Бул жөнөкөй аперитив коктейлинде кычкыл жана жумшак ачуу даамдар менен ойноңуз.
Ингредиенттер
- 2 унция джин
- 1 унция Аперол
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция жөнөкөй сироп
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, джин, Аперол, лайм ширеси жана жөнөкөй сиропту кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Таза муздун үстүнө стаканга салып сүзүңүз.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Жаман Сөз
Акыркы сөздөгү риф, бул лайм коктейли өзүнүн коктейлине караганда бир аз ачуураак, бирок дагы эле кычкыл таасири бар.
Ингредиенттер
- ¾ унция джин
- ¾ унция жашыл диаграмма
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¾ унция Гран Классико же Кампари
- Муз
- Гарнир үчүн лайм клинасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, джин, жашыл шартр, лайм ширесин жана Гран-Классико кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм клинасы менен кооздоп коюңуз.
Акыркы соз
Акыркы сөз - бул чөптүү, кычкыл жана керектүү өлчөмдөгү таттуудан турган керемет классикалык коктейль.
Ингредиенттер
- ¾ унция джин
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¾ унция марашино ликери
- ¾ унция жашыл диаграмма
- Муз
- Гарнир үчүн коктейль алчасы, кошумча
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейльди шейкерге муз, джин, лайм ширесин, марасчино ликерин жана жашыл схеманы кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Коктейл алчасы менен кооздоңуз.
Виски жана лайм коктейлдери
Виски менен лайм бири-бирине шайкеш келет деп ойлобошуңуз мүмкүн, бирок бул рецепттердин бирин карап чыккандан кийин обонуңузду өзгөртө аласыз.
Кентукки качыры
Бир нече алмаштыруу менен сиздин жөнөкөй качыр коктейлиңиз кычкыл бурбон кыялына айланат.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Имбир сырасы
- Лайм клинасы жана жалбыз бутактары
Инструкция
- Таш айнек же жез кружкага муз, бурбон жана лайм ширесин кошуңуз.
- Имбир сырасы менен толуктаңыз.
- Лайм клинасы жана жалбыз бутактары менен кооздоп коюңуз.
Бурбон Рики
Бул лайм риккидеги джиниңизди бурбонго алмаштырыңыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция бурбон
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн лайм клинасы
Инструкция
- Ташка же бийик стаканга муз, бурбон жана лайм ширесин кошуңуз.
- Клуб содасы менен толуктаңыз.
- Лайм клинасы менен кооздоп коюңуз.
Лайм виски кычкыл
Лимон салттуу виски кычкылына бул өзгөрүү менен түндү алат.
Ингредиенттер
- 2 унция виски
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция жөнөкөй сироп
- 1 жумуртканын агы
- Кыйратылган муз
- Апельсин лентасы, алча жана гарнир үчүн лайм клинасы
Инструкция
- Коктейль шейкерине бурбон, лайм ширеси, жөнөкөй сироп жана жумуртканын агы кошулат.
- Ингредиенттерди аралаштырып, көбүк пайда кылуу үчүн болжол менен 45 секунд кургак чайкаңыз.
- Шейкерге муз кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Кыйратылган муздун үстүнө таштарды стаканга сүзүңүз.
- Апельсин лентасы, алча жана лайм клинасы менен кооздоңуз.
Нор'эстер
Бул коктейлди жеңил кабыл албаңыз, анткени ал өзүнүн атына окшош бороондой сокку берет.
Ингредиенттер
- 3 унция бурбон
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¾ унция клен сироп
- Муз
- Имбир сырасы
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк, кошумча
Инструкция
- Коктейль шейкерине муз, бурбон, лайм ширесин жана клен сиропун кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Таза муздун үстүнө стаканга салып сүзүңүз.
- Имбир сырасы менен толуктаңыз.
- Кааласа лайм дөңгөлөк менен кооздоп коюңуз.
Ром жана лайм коктейлдери
Лаймыңызга ром кошулган тропикалык же жеңилирээк спин бериңиз.
Daiquiri
Бул дайкири рецепти бир унция лайм ширесин талап кылат. Ал эми лаймды сүйгөн жүрөгүңүз үчүн бул жетишсиз болсо, кошумча чачыңыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция ак ром
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¾ унция жөнөкөй сироп
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, ак ром, лайм ширесин жана жөнөкөй сиропту кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Можито
Сиз мохитодогу лаймдан мурун жалбызды ойлошуңуз мүмкүн, бирок бул коктейль, сиз бир ингредиентти экинчи ингредиенттин үстүнөн баса белгилей турган коктейль.
Ингредиенттер
- 6-8 жаңы жалбыз жалбырактары
- 1½ унция ак ром
- 1 унция жөнөкөй сироп
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Кыйратылган муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн лайм клинасы жана жалбыздын бутактары
Инструкция
- Коктейл шейкеринде жалбыз жалбырагын жөнөкөй сироп менен аралаштырыңыз.
- Муз, ак ром жана лайм ширесин кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Кыйратылган муздун үстүндөгү стаканга сүзгүлө.
- Клуб содасы менен толуктаңыз.
- Лайм клинасы жана жалбыз бутактары менен кооздоп коюңуз.
Кайпиринха
Бул бразилиялык коктейлге лаймдын жаңы даамын тартуу үчүн бүт лаймды аралаштырыңыз.
Ингредиенттер
- 4-5 лайм клинасы
- 2 унция качача
- 1 куб шекер
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Таскадагы стаканга, лаймдын сыныктарын жана канттын кубогун аралаштырыңыз.
- Муз жана качача кошуу.
- аралаш үчүн аралаштырыңыз.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Папа Добл
Кээде Хемингуэй дайкири катары белгилүү, бул бай дайкири дагы эле сизди бардык туура жолдор менен кыжырдантат.
Ингредиенттер
- 2 унция алтын ром
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция марашино ликери
- ½ унция жаңы сыгылган грейпфрут ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн лайм лентасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, алтын ром, лайм ширеси, марасчино ликери жана грейпфрут ширесин кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм лентасы менен кооздоңуз.
Cuba Libre
Классикалык ром жана кола бул коктейлдеги лайм ширесинен дем алат.
Ингредиенттер
- 1½ унция ром
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- Муз
- Cola to top
- Гарнир үчүн лайм клинасы жана жалбыздын бутактары
Инструкция
- Таза стаканга ром жана лайм ширесин кошобуз.
- Кола менен толуктаңыз.
- аралаш үчүн аралаштырыңыз.
- Лайм клинасы жана жалбыз бутактары менен кооздоп коюңуз.
Арак жана лайм коктейли
Арактын дээрлик даамсыз даамы лайм коктейлдеринин эң сонун негизин түзөт.
Космополит
Салттуу космодо тарт даамдары бар. Эгер сиз андан да көп акиташ издеп жатсаңыз, лайм кошулган арак же лайм ширесин кошуп көрүңүз.
Ингредиенттер
- 1½ унция цитрон арагы
- ½ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция апельсин ликер
- ½ унция клюква ширеси
- Муз
- Гарнир үчүн лайм клинасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, цитрон арагы, лайм ширеси, апельсин ликери жана клюква ширесин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм клинасы менен кооздоп коюңуз.
Lime Drop Martini
Салттуу лимон тамчысын өткөрүп жиберип, бул жаңы версиянын пайдасына.
Ингредиенттер
- Лайм клинасы жана жээкке шекер
- 2 унция лайм арагы
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¾ унция жөнөкөй сироп
- ¼ унция апельсин ликер
- Муз
- Гарнир үчүн лайм кесими
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Ректи даярдоо үчүн мартини стаканынын четин сүртүңүз же лайм клинасы менен купе.
- Тарелкеге кумшекер менен стакандын жарымын же бүт четин кумшекерге малып алабыз.
- Коктейль шейкерине муз, лайм арагы, лайм ширеси, жөнөкөй сироп жана апельсин ликерин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Лайм кесими менен кооздоп коюңуз.
Кайпироска
Каипиринха бул рифте аракка таян. Лайм дагы жаркырайт!
Ингредиенттер
- 4-5 лайм клинасы
- 2 унция арак
- 1-2 кубик кант
- Муз
Инструкция
- Таш стаканга лаймдын сыныктарын кант кубикчелери менен аралаштырыңыз.
- Муз жана арак кошуп.
- аралаш үчүн аралаштырыңыз.
Камикадзе
Көбүнчө кадрдан ырахат алчу, даамдуу камикадзе лайм суусундугу укмуштуудай мартиниди күндүн нурунда акырын жутуп алат.
Ингредиенттер
- 2 унция арак
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¾ унция апельсин ликер
- Муз
- Гарнир үчүн лайм клинасы
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине муз, арак, лайм ширеси жана апельсин ликерин кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Лайм клинасы менен кооздоп коюңуз.
Vodka Lime Highball
Унутпаңыз, сиз аны эң сонун кычкыл лайм менен ар дайым жөнөкөй кармай аласыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция арак
- ¾ унция лайм жылуу
- Муз
- Клуб содасы
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Белгилүү стаканга муз, арак жана лайм кошулат.
- Клуб содасы менен толуктаңыз.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Салттуу жана күтүлбөгөн лайм коктейлдери
Салттуу коктейлдерде же адаттан тыш жупташуу менен лаймдын даамын бөлүп көрсөтүңүз.
Маргарита
Классикалык маргарита ингредиенттердин тең салмактуулугун сактоо үчүн оор жүктөрдү көтөрүүдө акиташка таянат. Эгер дагы даамын көбүрөөк кааласаңыз, текила менен лайм ширесин бирдей өлчөмдө тандаңыз.
Ингредиенттер
- Лайм клинасы жана жээкке туз
- 1½ унция текила
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ½ унция апельсин ликер
- ½ унция агава
- Муз
- Гарнир үчүн лайм кесими
Инструкция
- Алкагын даярдоо үчүн стакандын четин акиташ клинасы менен сүртүңүз.
- Тарелкедеги туз менен стакандын жарымын же четин толугу менен тузга малып коёбуз.
- Коктейль шейкерине муз, текила, лайм ширесин, апельсин ликерин жана агаваны кошобуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Даяр стаканга сүзгүлө.
- Лайм кесими менен кооздоп коюңуз.
Текила кычкыл
Бир нече маргарита ингредиенттерин өткөрүп жиберип, жумуртканын агын кошуп, протеинге бай текила ичип жатасыз.
Ингредиенттер
- 2 унция текила
- ¾ унция жөнөкөй сироп
- ¾ унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- 1 жумуртканын агы
- Муз
- Гарнир үчүн лайм дөңгөлөк
Инструкция
- Коктейль шейкерине текила, жөнөкөй сироп, лайм ширеси жана жумуртканын агы кошулат.
- Ингредиенттерди аралаштырып, көбүк пайда кылуу үчүн болжол менен 45 секунд кургак чайкаңыз.
- Шейкерге муз кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Таза муздун үстүнө стаканга салып сүзүңүз.
- Лайм дөңгөлөк менен кооздоңуз.
Fernet Sour
Кээде өнөр жайы катары белгилүү кычкыл, ачуу Фернет жана лайм эстен кеткис жана бөлүүчү коктейлди жаратат.
Ингредиенттер
- 1½ унция Фернет
- ¾ унция жашыл диаграмма
- 1 унция жаңы сыгылган лайм ширеси
- ¾ унция жөнөкөй сироп
- 1 жумуртканын агы
- Муз
- Гарнир үчүн лимондун ширеси, кошумча
Инструкция
- Мартини стакан же купе муздатыңыз.
- Коктейль шейкерине фернет, жашыл шартр, лайм ширеси, жөнөкөй сироп жана жумуртканын агы кошулат.
- Ингредиенттерди аралаштырып, көбүк пайда кылуу үчүн болжол менен 45 секунд кургак чайкаңыз.
- Шейкерге муз кошуңуз.
- Муздатуу үчүн чайкаңыз.
- Муздатылган стаканга сүзгүлө.
- Кааласа лимон менен кооздоп коюңуз.
Лайм коктейлдери ырахат жана сюрприз
Дүкөнгө кийинки сапарыңызда, азык-түлүк тизмеңизди чечип жатып, бир мүшөк лайм алыңыз. Бөтөлкөдөгү лайм ширеси ыңгайлуу болгону менен, жаңы сыгылган лайм ширеси менен жасалган коктейльге шамды кармабайт. Же ошол лаймдарды сүйүктүү рухуңузга демдөө үчүн колдонуңуз. Кандай болбосун, лайм коктейлдери менен жашоого бир аз даам кошуңуз.